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Disfruta de un plato sencillo y sabroso que destaca los sabores únicos del sur de Chile. Ingredientes: 2 filetes de merluza austral 3 papas medianas con cáscara 3 cdas. de aceite de oliva 1 cda. de merkén (o pimentón ahumado) Sal, pimienta y orégano al gusto Jugo de medio limón…